Les Marmites Volantes volent haut et c’est bon!

Posted on 24 mai 2012

L’un des responsables de Mutinerie, l’espace de co-working où je co-travaille, m’a confié une mission impossible: trouver un traiteur/resto

• dans le quartier,
• avec un approvisionnement en bio/raisonné/local,
• produisant zéro déchet (ou presque),
• bon
• et pas cher.

Mission impossible? Et bien non: Les Marmites Volantes existent!

Grâce à Anna et Stéphanie (ô merci!), j’ai découvert à 5 minutes à pied de Mutinerie (juste à côté du Métro Jules Joffrin), en compagnie de Marie (Talalilala) et Anne-Laure (ShareLex).

Un menu équilibré, dont une option 100% végétarienne. Le repas fût copieux et délicieux!… pour 9 euros. Et pour des fans de récup’ que nous sommes, le tout est servi dans de la porcelaine de grand-mère achetée en 2 main.

Les Marmites Volantes est un projet au départ de livraison de repas équilibrés, composés de produits, issus de l’agriculture raisonnée et bio, dans des marmites. Et c’est une entreprise d’insertion sociale.

Pour 3 marmites/plats pour 4 personnes, vous payez 32€, soit 8 € par personne, livraison comprise. Après le repas, ils emportent les plats, donc c’est bien conçu pour produire le minimum de déchets possible.

Découvrez… and enjoy!